Vitamin B

Vitamin B ist eine Sammelbezeichnung für eine Vitamingruppe, in der acht Vitamine zusammengefasst sind. Es handelt sich dabei um chemisch und pharmakologisch völlig unterschiedliche Substanzen, die jedoch alle als Vorstufen für Coenzyme dienen: Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Nicotinsäure / Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin B6 (Sammelbezeichnung für Pyridoxin, Pyridoxamin und Pyridoxal), Vitamin B7 (Biotin), Vitamin B9 (Folsäure, selten auch Vitamin B11 genannt) und Vitamin B12 (Cobalamin). Die Nummerierung ist nicht durchgehend, da bei vielen, ursprünglich als Vitamin eingestuften Substanzen, die Vitamineigenschaften nicht bestätigt werden konnten. So bei Vitamin B4 (Cholin), Vitamin B8 (Inositol), Vitamin B10 (Para-Aminobenzoesäure, auch PABA genannt), Vitamin B13 (Orotsäure), Vitamin B14 (eine Mischung aus Vitamin B10 und Vitamin B11), Vitamin B15 (das Natriumsalz der Pangamsäure) und Vitamin B16 (Dimethylglycin). Amygdalin (ein blausäureabspaltendes Glykosid) hat nie zu den Vitaminen gezählt, wurde und wird jedoch oft als Vitamin B17 bezeichnet.