Bonemis® Birkenzucker, Premiumqualität aus Finnland, natürlich, vegan, ohne chemische Zusätze, 1 kg

  Hochwertiges Reisprotein mit 84,7% Eiweiß und hervorragendem Aminosäurenprofil. Vegan sowie gluten- und cholesterinfrei. Ohne Gentechnik und natürlich frei von Pestiziden, Allergenen, Hilfs-, Zusatz- und Füllstoffen. 1000 Gramm im Standbodenbeutel aus Kraftpapier (aluminiumfrei!) mit wiederverschließbarem Druckverschluss. Abgefüllt in Deutschland. Reisprotein in höchster Qualität: Ultrafeines Pulver, deutlich feiner als marktübliche Qualitäten. Für bessere Löslichkeit, ein glattes Mundgefühl (praktisch nicht fühlbar) und vor allem eine bessere Bioverfügbarkeit (das besonders feine Pulver soll für eine bessere Aufnahme der Aminosäuren sorgen). Unser Reisprotein ist geschmacksneutral (der Geschmack erinnert am ehesten an Esspapier) und lässt sich daher prima kombinieren (als Getränk, in Kaltspeisen oder zum Backen und Kochen). Tipp: Bonemis® Reisprotein enthält keinen Zucker und darüber hinaus nur 0,2% Salz! Möglich wird dies durch Auswahl hochwertiger Rohstoffe und aufwendiger Produktionsverfahren (besonders schonende Verarbeitung auch im Hinblick auf Nährstoffe und Vitamine). Der Salzanteil vergleichbarer, auch hochpreisiger Produkte liegt nicht selten bei 5% und darüber. Dieser Wert ist zu beachten, nicht nur wenn Sie Reisprotein (z.B. als Kraftsportler für den Muskelaufbau) in größeren Mengen konsumieren. Tipp: Bonemis® Reisprotein hat einen hohen Eiweißgehalt von 84,7% und enthält 18 Aminosäuren, so zum Beispiel 36,3% essentielle Aminosäuren, 19,58% BCAA oder 8,31% Arginin! Wenn Sie unser Produkt mit anderen Produkten vergleichen, beachten Sie bitte, dass sich unsere Analysedaten der Aminosäuren auf 100 g Pulver beziehen. Manche Anbieter beziehen sich auf den reinen Eiweißgehalt und suggerieren dem unaufmerksamen Betrachter einen viel höheren Aminosäuregehalt als tatsächlich vorhanden. Dosierhilfe / benötigen Sie einen Löffel?Wir setzen auf Nachhaltigkeit und möchten die Auswirkungen unserer Produkte auf die Umwelt minimieren. Dies betrifft in erster Linie ökologisch bedenkliche Kunststoffverpackungen und Wegwerfartikel. Aus diesem Grund legen wir dem Produkt keinen Plastikmesslöffel bei und bitten um Ihr Verständnis (sollten Sie dennoch einen Dosierlöffel benötigen, finden Sie eine Auswahl nebst Dosierungs-Tabelle in unserem Sortiment: Link). Als Dosierhilfe eignet sich aber auch ein normaler Teelöffel: 1 gestrichener Teelöffel (ca. 5 ml) entspricht ca. 2,6 Gramm Reisprotein (1 ml = ca. 520 mg). Reisprotein "Steckbrief": Bonemis® Reisprotein ist ein natürlicher, pflanzlicher Rohstoff mit wertvollen ernährungsphysiologischen Eigenschaften (eine ideale Proteinquelle für alle Vegetarier und Veganer). Es enthält nur etwa 7% Kohlenhydrate, während das Aminosäureprofil sogar im Vergleich mit Molkenprotein (Whey Protein) überzeugen kann. Dabei ist es nicht nur ein vollwertiger Proteinlieferant sondern auch für Anwender geeignet, die gegenüber Laktose und Gluten empfindlich sind oder ganz einfach auf tierische Produkte verzichten möchten. Vor allem Sportler verwenden zumeist aus Molke gewonnenes Proteinpulver um ihren Muskelaufbau zu fördern. Mit Reisprotein bietet sich auch dieser Gruppe eine gleichwertige Alternative auf rein pflanzlicher Basis, die zudem auch den Anforderungen von Allergikern und Veganern gerecht wird. Aber auch gesundheitsbewussten Anwendern (z.B. Veganer, Low-Carb-Anhänger oder Rohköstler) bietet sich mit Reisprotein eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Molkeprodukten oder Sojaproteinisolaten.

Besonders hochwertiges Marine Kollagen (Fischkollagen) aus nachhaltiger Fischerei der Japanischen Fadenbrasse (Nemipterus japonicus, umgangssprachlich oft als Scheinschnapper bezeichnet). Gluten- und cholesterinfrei, ohne Gentechnik und natürlich frei von Hilfs-, Zusatz- und Füllstoffen. 500 Gramm im Standbodenbeutel aus Kraftpapier (aluminiumfrei!) mit wiederverschließbarem Druckverschluss. Bonemis® Marine Kollagen ist ein natürliches, hochreines, bioaktives Produkt mit einem Proteingehalt von ca. 97% (bezogen auf das Trockengewicht) und weniger als 0,01% Salz. Die HACCP- und ISO9001-zertifizierte Produktion (im Rahmen eines schonenden enzymatischen Verfahrens) ermöglicht einen präzisen Hydrolysegrad und ein extrem niedriges Molekulargewicht von 0,3 kDa (300 Dalton; ultra-niedermolekular), das deutlich unter den 2000 Dalton vieler artverwandter Produkte liegt. Es ermöglicht dadurch nicht nur eine überragende Bioverfügbarkeit, sondern macht das Marine Kollagen auch für kosmetische Lösungen hoch interessant ist (z.B. als Zusatz in Hautcremes mit einer Dosierung von 1% bis 3%). Unser Kollagenpulver hat einen typischen, charakteristischen Geschmack (wird von den meisten Menschen als geschmacksneutral wahrgenommen) und lässt sich daher prima mit praktisch allen warmen und kalten Speisen kombinieren (Joghurt, Shakes, Müsli, Suppen, Soßen und sogar in Tee oder Kaffee!). Es ist in kalten und warmen Flüssigkeiten gut löslich, verfügt über hervorragende Fließeigenschaften und eine überragende Benetzbarkeit. Es ist zudem hitzebeständig, PH-stabil, als Pulver staubfrei und gut mit Vitaminen und Mineralstoffen kombinierbar. "Steckbrief" zu Kollagen und Studienlage: Kollagen ist das Hauptprotein im Bindegewebe des menschlichen Körpers. Es befindet sich in Knochen, Gelenken, Sehnen, Bändern, der Haut, im Muskelgewebe, den Blutgefäßen und den Organen. Es ist sogar ein Hauptbestandteil von Haaren und Nägeln. Bereits ab dem 30. Lebensjahr beginnt der Kollagenspiegel zu sinken und die ersten Anzeichen des Alterns beeinträchtigen Haut, Gelenke und Knochen. Schon seit vielen Jahren bewerben Hersteller daher Kollagene in Nahrungsergänzungsmitteln, die den Aufbau, Erhalt und die Regeneration von Knorpelgewebe ermöglichen sollen. Als weiteres Anwendungsgebiet wird die Stimulation der Hautregeneration nebst Verbesserung der Hautgesundheit genannt (Falten, Anti-Aging-Effekte). Ein wissenschaftlich anerkannter Nachweis für die Wirksamkeit wurde bisher jedoch in allen Bereichen nicht erbracht. Entsprechende Werbeaussagen verstoßen damit im Regelfall gegen geltendes Recht. Die Zahl der Studien nimmt ungeachtet dessen weiter zu. Im Jahr 2011 konnte eine Forschergruppe (McAlindon et al.) in einer klinisch kontrollierten Studie nachweisen, dass ein Kollagenhydrolysat nicht nur die Degeneration des Gelenkknorpels hemmen, sondern auch dessen Regeneration anregen kann. Studien der Universität Kiel haben zudem Hinweise erbracht, dass die Knorpelneubildung durch die Verabreichung von Kollagenhydrolysat begünstigt werden kann und sich Kollagenpeptide in den Gelenken anreichern und die Knorpelbildung anregen können. Auch andere Studien deuten darauf hin, dass Kollagenhydrolysat ein vielversprechender Stoff zur Erhaltung und Wiederherstellung der Gelenkstruktur und -funktion sein könnte. Übereinstimmend zeigen mehrere klinische Studien einen starken Effekt auf Regeneration, Feuchtigkeit und Elastizität der Haut (Verringerung der Faltentiefe, verbessertes Hautbild). Eine placebokontrollierte Doppelblindstudie an 105 Frauen im Jahr 2015 zeigte, dass die tägliche Aufnahme von 2,5 g Kollagenhydrolysat über einen Zeitraum von 6 Monaten hinweg sowohl die Hautdichte als auch die Hautbeschaffenheit signifikant verbesserte, als auch die Cellulite-typischen Dellen reduzieren konnte (Link zur Studie: https://doi.org/10.1089/jmf.2015.0022 ). Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) erkennt diese Ergebnisse jedoch nicht an und erlaubt daher keine "Health-Claims" für Kollagenhydrolysat in Nahrungsergänzungsmitteln. Mit Blick auf die o.g. Studie von McAlindon wird z.B. kritisiert, dass die Studie an Arthrosekranken und nicht an gesunden Probanden durchgeführt wurde. Ähnlich argumentieren Verbraucherzentralen und verweisen auf nicht ausreichend gesicherte wissenschaftliche Beweise.

Hochwertiges Kollagenpulver (100% natürliche Kollagenpeptide, Rinder aus Weidehaltung, 90% Eiweiß, hervorragendes Aminosäurenprofil, wenig Salz). Gluten- und cholesterinfrei, ohne Gentechnik und natürlich frei von Allergenen, Hilfs-, Zusatz- und Füllstoffen. 500 Gramm im Standbodenbeutel aus Kraftpapier (aluminiumfrei!) mit wiederverschließbarem Druckverschluss. HACCP- und ISO9001-zertifizierte Produktion in einem schonenden enzymatischen Verfahren, das einen präzisen Hydrolysegrad und ein optimales Molekulargewicht ermöglicht. Abgefüllt in Deutschland. Bonemis® Kollagen ist ein natürliches, hochreines, bioaktives Produkt mit einem Proteingehalt von ca. 97% (bezogen auf das Trockengewicht). Es enthält 18 Aminosäuren, wobei die Glycin- und Prolinkonzentration bis zu 20 mal höher ist als in anderen Proteinquellen. Für Sportler bietet sich z.B. die Kombination mit Whey Protein an, um zu einer vollwertigen Aminosäurebilanz zu kommen. Das Molekulargewicht beträgt weniger als 3 kDa (3000 Dalton), wodurch es nicht nur eine überragende Bioverfügbarkeit ermöglicht sondern auch für kosmetische Lösungen interessant wird (z.B. als Zusatz in Hautcremes mit einer Dosierung von 1% bis 3%). Unser Kollagenpulver hat einen typischen, charakteristischen Geschmack (wird von den meisten Menschen als geschmacksneutral wahrgenommen) und lässt sich daher prima mit praktisch allen warmen und kalten Speisen kombinieren (Joghurt, Shakes, Müsli, Suppen, Soßen und sogar in Tee oder Kaffee!). Es ist in kalten und warmen Flüssigkeiten leicht löslich, bildet klare Lösungen, verfügt über hervorragende Fließeigenschaften und eine überragende Benetzbarkeit. Es ist zudem hitzebeständig, PH-stabil, als Pulver staubfrei und gut mit Vitaminen und Mineralstoffen kombinierbar. Anmerkung zu Kollagen Typ II (Typ-2-Kollagen): Wir werden häufiger gefragt, warum unsere Kollagenpulver kein Typ-2-Kollagen enthalten und welchen Vorteil es bieten würde. Typ II kommt im menschlichen Körper überwiegend im Knorpelgewebe vor. Dass eine Supplementierung Vorteile bietet, ist wissenschaftlich jedoch nicht erwiesen, die Studienlage ist auch bei wohlwollender Betrachtung sehr dünn. Fakt ist jedoch, dass 1 Kilogramm Typ-2-Kollagen auf dem Weltmarkt zu Preisen von 500,- Euro und mehr gehandelt wird, so dass sich eine Beimischung nicht rechtfertigen lässt. Dass es dennoch zahlreiche Anbieter gibt, deren Produkte bei Kilopreisen von unter 40,- Euro dennoch zu einem großen Teil Typ-2-Kollagen enthalten sollen, ist unter dem preislichen Gesichtspunkt kaum nachzuvollziehen. Ob hier bewusst oder unbewusst falsche Angaben gemacht werden oder die jeweiligen Anbieter ihre Produkte großzügig verschenken, wir wissen es nicht.... Tipp: Vergleichen Sie unser Produkt und achten Sie dabei auch auf die Art des Kollagen. Es gibt annähernd 30 bekannte Kollagentypen, wobei sich die Qualität der Rohstoffe und Kollagentypen von Hersteller zu Hersteller massiv unterscheiden kann. Unser Produkt enthält bewusst nur hochwertiges Kollagen vom Typ 1. Dieses Typ-1-Kollagen ist identisch mit dem Kollagen in menschlichen Knochen und der Haut. "Steckbrief" zu Kollagen und Studienlage: Kollagen ist das Hauptprotein im Bindegewebe des menschlichen Körpers. Es befindet sich in Knochen, Gelenken, Sehnen, Bändern, der Haut, im Muskelgewebe, den Blutgefäßen und den Organen. Es ist sogar ein Hauptbestandteil von Haaren und Nägeln. Bereits ab dem 30. Lebensjahr beginnt der Kollagenspiegel zu sinken und die ersten Anzeichen des Alterns beeinträchtigen Haut, Gelenke und Knochen. Schon seit vielen Jahren bewerben Hersteller daher Kollagene in Nahrungsergänzungsmitteln, die den Aufbau, Erhalt und die Regeneration von Knorpelgewebe ermöglichen sollen. Als weiteres Anwendungsgebiet wird die Stimulation der Hautregeneration nebst Verbesserung der Hautgesundheit genannt (Falten, Anti-Aging-Effekte). Ein wissenschaftlich anerkannter Nachweis für die Wirksamkeit wurde bisher jedoch in allen Bereichen nicht erbracht. Entsprechende Werbeaussagen verstoßen damit im Regelfall gegen geltendes Recht. Die Zahl der Studien nimmt ungeachtet dessen weiter zu. Im Jahr 2011 konnte eine Forschergruppe (McAlindon et al.) in einer klinisch kontrollierten Studie nachweisen, dass ein Kollagenhydrolysat nicht nur die Degeneration des Gelenkknorpels hemmen, sondern auch dessen Regeneration anregen kann. Studien der Universität Kiel haben zudem Hinweise erbracht, dass die Knorpelneubildung durch die Verabreichung von Kollagenhydrolysat begünstigt werden kann und sich Kollagenpeptide in den Gelenken anreichern und die Knorpelbildung anregen können. Auch andere Studien deuten darauf hin, dass Kollagenhydrolysat ein vielversprechender Stoff zur Erhaltung und Wiederherstellung der Gelenkstruktur und -funktion sein könnte. Übereinstimmend zeigen mehrere klinische Studien einen starken Effekt auf Regeneration, Feuchtigkeit und Elastizität der Haut (Verringerung der Faltentiefe, verbessertes Hautbild). Eine placebokontrollierte Doppelblindstudie an 105 Frauen im Jahr 2015 zeigte, dass die tägliche Aufnahme von 2,5 g Kollagenhydrolysat über einen Zeitraum von 6 Monaten hinweg sowohl die Hautdichte als auch die Hautbeschaffenheit signifikant verbesserte, als auch die Cellulite-typischen Dellen reduzieren konnte (Link zur Studie: https://doi.org/10.1089/jmf.2015.0022 ). Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) erkennt diese Ergebnisse jedoch nicht an und erlaubt daher keine "Health-Claims" für Kollagenhydrolysat in Nahrungsergänzungsmitteln. Mit Blick auf die o.g. Studie von McAlindon wird z.B. kritisiert, dass die Studie an Arthrosekranken und nicht an gesunden Probanden durchgeführt wurde. Ähnlich argumentieren Verbraucherzentralen und verweisen auf nicht ausreichend gesicherte wissenschaftliche Beweise.

  Hochwertiges Sojaprotein mit 90% Eiweiß und hervorragendem Aminosäurenprofil. Besonders fein gemahlen (100 Mesh), Rückstandskontrolliert, vegan, ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, gluten-, laktose- und cholesterinfrei. 1000 Gramm im Standbodenbeutel aus Kraftpapier (aluminiumfrei!) mit wiederverschließbarem Druckverschluss. Abgefüllt in Deutschland. Sojaprotein ist geschmacksneutral und lässt sich daher prima kombinieren (als Getränk, in Kaltspeisen oder zum Backen und Kochen). Garantiert ohne Gentechnik: Da rund 3/4 der Sojapflanzen aus den USA, Argentinien und Brasilien gentechnisch verändert sind (u.a. um gegen das dort eingesetzte, umstrittene Glyphosat resistent zu sein), verwenden wir in unserem Produkt indische Sojabohnen (vollständig ohne Gentechnik und ohne Einsatz von Glyphosat). Tipp: Bonemis® Sojaprotein enthält keinen Zucker und darüber hinaus auch weniger als 0,1% Salz! Möglich wird dies durch Auswahl hochwertiger Rohstoffe und aufwendiger Produktionsverfahren (besonders schonende Verarbeitung auch im Hinblick auf Nährstoffe und Vitamine). Der Salzanteil vergleichbarer, auch hochpreisiger Produkte liegt nicht selten deutlich über 2%! Dieser Wert ist zu beachten, nicht nur wenn Sie Sojaprotein (z.B. als Kraftsportler für den Muskelaufbau) in größeren Mengen oder im Rahmen einer salzarmen Ernährung konsumieren. Es handelt sich um ein Sojaproteinisolat höchster Qualität und enthält entsprechend keine Phytoöstrogene. Tipp: Bonemis® Sojaprotein hat einen hohen Eiweißgehalt von 90% und enthält 18 Aminosäuren (inkl. aller essentiellen Aminosäuren). Wenn Sie unser Produkt mit anderen Produkten vergleichen, beachten Sie bitte, dass sich unsere Analysedaten der Aminosäuren auf 100 g Pulver beziehen. Manche Anbieter beziehen sich auf den reinen Eiweißgehalt und suggerieren dem unaufmerksamen Betrachter einen viel höheren Aminosäuregehalt als tatsächlich vorhanden. Dosierhilfe / benötigen Sie einen Löffel?Wir setzen auf Nachhaltigkeit und möchten die Auswirkungen unserer Produkte auf die Umwelt minimieren. Dies betrifft in erster Linie ökologisch bedenkliche Kunststoffverpackungen und Wegwerfartikel. Aus diesem Grund legen wir dem Produkt keinen Plastikmesslöffel bei und bitten um Ihr Verständnis (sollten Sie dennoch einen Dosierlöffel benötigen, finden Sie eine Auswahl nebst Dosierungs-Tabelle in unserem Sortiment: Link). Als Dosierhilfe eignet sich aber auch ein normaler Teelöffel: 1 gestrichener Teelöffel (ca. 5 ml) entspricht ca. 2 Gramm Sojaprotein (1 ml = ca. 400 mg). Sojaprotein "Steckbrief": Bonemis® Sojaprotein ist ein natürlicher, pflanzlicher Rohstoff mit wertvollen ernährungsphysiologischen Eigenschaften (eine ideale Proteinquelle für alle Vegetarier und Veganer). Es enthält nur 0,2% Kohlenhydrate, keinen Zucker und weniger als 0,1% Salz, während das Aminosäureprofil sogar im Vergleich mit Molkenprotein (Whey Protein) überzeugen kann. Dabei ist es nicht nur ein vollwertiger Proteinlieferant sondern auch für Anwender geeignet, die gegenüber Cholesterin, Laktose oder Gluten empfindlich sind oder ganz einfach auf tierische Produkte verzichten möchten. Der hohe Anteil an Proteinen (Eiweiße) und essentiellen Aminosäuren macht Bonemis® Sojaprotein auch bei Sportlern, insbesondere Kraftsportlern (Muskelaufbau) ganz besonders beliebt. Nicht nur gesundheitsbewussten Anwendern (z.B. Veganern, Low-Carb-Anhängern oder Rohköstler) bietet sich mit Sojaprotein eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Molkeprodukten.