Bonemis® Quercetin, hochrein (99,3%, pflanzliche Basis), veganes Pulver ohne Zusatzstoffe

Quercetin in hochreiner, veganer Premiumqualität (Reinheitsgrad 99,3%, pflanzliche Basis, ohne Zusatzstoffe). Wahlweise 60 oder 150 Gramm, abgefüllt in Standbodenbeutel aus braunem Kraftpapier (der Umwelt zuliebe aluminiumfrei, dennoch "high-barrier" und lebensmittelecht) mit Druckverschluss (wiederverschließbar, mit Erstöffnungsgarantie versiegelt) und Dosierlöffel.

Im Gegensatz zu vielen vergleichbaren Produkten wird unser Quercetin ausschließlich aus den jungen Knospen des Japanischen Schnurbaums extrahiert und nicht aus der ganzen Pflanze. Die Extraktion erfolgt schonend im Wasser/Ethanol-Verfahren (rückstandsfrei). Es wird auch kein synthetisches Quercetin zugesetzt, da dieses als nur gering bioverfügbar gilt.

Tipp: Das Pulver ist praktisch geschmacksneutral und kann daher auch unter beliebige Mahlzeiten verrührt werden. Um eine gleichmäßige Konzentration von Quercetin im Blut zu erzielen, bietet sich die Aufteilung der Tagesportion auf zwei Einnahmen an (morgens und abends). Um die Aufnahme bzw. Bioverfügbarkeit zu erhöhen, empfehlen Experten zudem die Kombination mit weiteren Bioflavonoiden (z.B. Resveratrol oder OPC) sowie Vitamin C (nicht in Form von Ascorbinsäure).

"Steckbrief" zu Quercetin:

Quercetin zählt zu den Bioflavonoiden, die als sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe der Gruppe der Polyphenole zuzuordnen sind. Flavonoide haben unter anderem antioxidative Eigenschaften und sind in der Pflanzenwelt für die Färbung der Blüten, für den Zellschutz sowie für den Schutz vor schädlichen Umwelteinflüssen (UV-Strahlung, klimatische Bedingungen, Parasiten) verantwortlich. Quercetin ist fast ausschliesslich in den äußeren Schichten von Pflanzen und Früchten enthalten (z.B. Äpfeln, Bäumen, Zwiebeln oder Weintrauben). Sehr hohe Mengen finden sich im Japanischen Schnurbaum (Sophora japonica), dort vor allem in den jungen Knospen, aus denen wir auch unseren Extrakt gewinnen.

Bioflavonoide können vom menschlichen Körper nicht selbst produziert werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Um die eher schlechte Resorptionsfähigkeit zu verbessern, wird häufig die gleichzeitige Einnahme von Vitamin C empfohlen.

Auch aufgrund der bei Pflanzen beobachteten zellschützenden Eigenschaften ist Quercetin (neben OPC, Resveratrol, Astragalus und einigen andere Stoffen) verstärkt in den Blick der Alterungsforscher geraten.